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Libri antichi e moderni

Sergio Felleti

Barman

Youcanprint, 2017

15,20 € 16,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2017
ISBN
9788892688575
Autore
Sergio Felleti
Pagine
216
Collana
Youcanprint Self-Publishing
Editori
Youcanprint
Soggetto
Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Questo libro è il fondamento principale del primo e più veloce passo per diventare un barman professionista. Colui o colei che nei prossimi 7 giorni si impegni a leggere accuratamente, a rileggere, a osservare attentamente i video preposti e a mettere in pratica tutti i consigli, esercitazioni e tecniche descritte in questo manuale, potrà essere annoverato nell'esercito dei barman professionali a tutti gli effetti. I datori di lavoro odierni non sempre vogliono vedere carte, documenti, raccomandazioni e curriculum per assumere un dipendente, ma fatti veri e pratici. Sono descritte e illustrate le ricette di tutti i 410 cocktail ufficialmente esistenti.