Atti del convegno sulle problematiche dei vini bianchi. Corso di specializzazione in viticultura ed enologia dell'Università di Torino
Atti del convegno sulle problematiche dei vini bianchi. Corso di specializzazione in viticultura ed enologia dell'Università di Torino
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1981
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Assessorato All'Agricoltura E Montagna Della Provincia Di Torino
- Editori
- Quad. Vitic. Enol. Università Torino
- Soggetto
- Vino bianco Uva Agricoltura, Enologia Viticultura, Erbaluce Passito Chardonnay Pinot
- Descrizione
- *Flexibound
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Altre
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8°, pp. 166, qualche tabella e qualche grafico in b/n nel testo, brossura editoriale figurata a colori. Qualche saggio in lingua francese. La maggior parte dei saggi sono in lingua italiana.