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Libri antichi e moderni

Apicio (Apicius Coelius)

Apicii Coelii De Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria Libri decem. Cum annotationibus Martini Lister. Èditio secunda longe auctior atque emendatior

apud Janssonio-Waesbergios, 1709

650,00 €

Ex Libris s.r.l. Libreria Antiquaria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1709
Luogo di stampa
Amstelodami
Autore
Apicio (Apicius Coelius)
Editori
apud Janssonio-Waesbergios

Descrizione

8vo (cm. 16), 19 cc.nn. (di 20, assente una carta bianca), 277(1) pp., 21 cc.nn. Antiporta incisa su rame con rappresentazione di un’antica cucina sottoscritta da Jan Goeree). Frontespizio in rosso e nero. Legatura coeva in pergamena rigida con unghie. Tagli rossi. Ex libris araldico al contropiatto anteriore. Nota di appartenenza sulla carta di guardia libera anteriore ed exlibris su ceralacca al verso del frontespizio. Esemplare in ottimo stato di conservazione. Cfr. Vicaire (col. 32); ‘Cette edition est assez estimée’. Westbury (p. 11) cita unicamente una traduzione italiana del 1852.
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