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Libri antichi e moderni

Paris J. A. (John Ayrton)

A Treatise on Diet: with a view to establish, on practical grounds, a system of rules for the prevention and cure of the diseases incident to a disordered state of the digestive functions

Thomas & George Underwood, 1830

140,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1830
Luogo di stampa
London
Autore
Paris J. A. (John Ayrton)
Editori
Thomas & George Underwood
Soggetto
Medicina, Gastronomia, Dietetica e alimentazione
Descrizione
*Hardcover
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Inglese
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-8°, pp. VII, 439, (1), legatura del tempo m. pelle e angoli con titolo in oro e fregi a secco al dorso. Una firma del tempo. Alcuni restauri al dorso ma bell'esemplare. Quarta edizione, riveduta e aumentata, di questo trattato di dietetica in cui, accanto all'aspetto propriamente medico e fisiologico legato alle funzioni digestive, si discorre delle proprietà dei principali cibi e bevande (the, caffé, cioccolata, vino, birra, liquori, latte, uova, pesce, carne, pane, verdure, frutta, ecc.) fornendo precise prescrizioni sulla corretta alimentazione. L'ultima parte tratta delle indigestioni e della loro cura. Il Paris (Cambridge o, secondo altre fonti, Edimburgo, 1785-ivi, 1856), illustre medico britannico, fu presidente del e Royal College of Physicians dal 1844 alla sua morte; oggi, ancora più che come clinico, è ricordato come inventore del giocattolo ottico precinematografico chiamato'taumatropio'. Simon, 1131. Wellcome, IV, p. 296.
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