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Libri antichi e moderni

Redon Odile. Sabban Françoise. Serventi Silvano.

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.

Gius. Laterza & Figli, 1995

18,00 €

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(Firenze, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1995
ISBN
9788842045137
Luogo di stampa
Bari,
Autore
Redon Odile. Sabban Françoise. Serventi Silvano.
Pagine
pp.346, illustrazioni in bianco e nero.
Collana
Collana Grandi Opere.
Editori
Gius. Laterza & Figli
Formato
cm.25x18,
Soggetto
Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Descrizione
legatura editoriale cartonata,

Descrizione

Prefazione di Georges Duby. Bari, Gius. Laterza & Figli 1995, cm.25x18, pp.346, illustrazioni in bianco e nero. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana Grandi Opere. STATO: NUOVO. EAN: 9788842045137