

Libri antichi e moderni
Daniele - Gho - Ruffa
A tavola in compagnia. Dalla bagna caoda al gran bollito misto.
Milano, Gribaudo, 2011,
9,00 €
Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico
(Vercelli, Italia)Chiusi per ferie fino al 07 Marzo 2025.
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Dettagli
Luogo di stampa
Milano, Gribaudo, 2011
Autore
Daniele - Gho - Ruffa
Editori
Milano, Gribaudo, 2011
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° (cm. 18,5 x 13,5); pagg. 61; leggera cartonatura originale illustr. e cofanetto figurati. VG+. ** Contiene un DVD ("cuochi prestigiosi insegnano a preparare i loro piatti" e alcuni brani musicali). Volume della collana "Ricette e racconti filmati di osterie e ristoranti storici. Mangiare piemontese; i grandi piatti della memoria".