Libri antichi e moderni
Forbes, R. J.
A Short History of the Art of Distillation from the Beginnings up to the Death of Cellier Blumenthal.
E. J. Brill, 1970
150,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio
(Lodi, Italia)
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Dettagli
Descrizione
Forbes ripercorre la storia della distillazione dall'antichità fino alla fine del suo sviluppo empirico, quando la colonna di distillazione continua fu perfezionata in Francia tra il 1820 e il 1840.