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928 CONDIMENTI D'ITALIA

Libri antichi e moderni
Riccardo Di Corato
SONZOGNO, 1978
25,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1978
  • Luogo di stampa
  • MILANO
  • Autore
  • Riccardo Di Corato
  • Editori
  • SONZOGNO
  • Soggetto
  • CUCINA

Descrizione

IN 8° CARRE' ( cm.21 X 21 ), pp.285. COPERTINA EDITORIALE ILLUSTRATA A COLORI CON TITOLO. ILLUSTRAZIONI in b/n.INTERCALATE NEL TESTO. SONO 928 CONDIMENTI PROPRI DELLA NOSTRA TRADIZIONE ITALIANA A PARTIRE DALLA NOTTE DEI TEMPI - ACQUE AROMATICHE, SPEZIE, ACETI BALSAMICI, ERBE, AROMI, SALSE DI OGNI EPOCA E DI OGNI GENERE. OTTIMA CONSERVAZIONE. ID 4701

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