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Libri antichi e moderni

Revel Jean Francois

3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.

Milano, Rizzoli, 1980,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, Rizzoli, 1980
Autore
Revel Jean Francois
Editori
Milano, Rizzoli, 1980
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 22 x 15,5); pagg. 133; con numerose illustraz. n.t; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** Seconda edizione. Traduzione di Giovanni Bogliolo.
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